「Husmanskost」（ヒュスマンスコスト）とは家庭総菜料理。スウェーデンでは北欧家庭料理のことをよくこう言います。それはまた、スウェーデンの古い文化の中に残る伝統的な料理と、時代と共に変化してきた家庭料理、両方を示しているといえます。しかし、「北欧料理」といってもピンとこない方も多くいらっしゃるでしょう。 ジャガイモ、ノルウェーサーモン、ニシン、思いつくのはごくわずかな食材です。
ご覧になりたいカテゴリーを選択してください
北欧のランチメニューをお手軽価格で提供いたします。毎日替わるダーゲンスランチ、定番ミートボール、ダーラナランチ伝統の味"オバジン"などバラエティに富んだメニューをご用しております。ご予約いただければ、ランチコースや、ディナーメニューもリーズナブルな価格でご用意いたしますので、是非ご利用ください。
「サラダまたはスープ」および「ライスまたはパン」がつきます
すべてのメニューには食後に「コーヒーか紅茶」がつきます
夜はゆっくりとグラスを傾けながら、北欧の家庭料理をお楽しみください。グランドメニュー以外にも季節料理やお勧め料理などその時々のメニューをご用意してお待ちしております。
前菜
メインコース
前菜からデザートまで、一通りのメニューをセット価格で楽しめるのが、コースメニューです。お好みのメインコースをお選びいただき、後はスマートにお食事をお楽しみいただけます。
前菜
メインコース
デザート
Price
※コーヒーおよび自家製パンがつきます
